让上海人牵肠挂肚的8家糕点店 每一块都嗲到心窝里

编辑:小豹子/2018-07-30 22:50

  让上海人牵肠挂肚的8家糕点店 每一块都嗲到心窝里

  2017年1月27日17:30

  凤凰彩票网(5557713.com)新浪综合

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  说起上海的糕点,那真是从童年一直延续到生命的各个重要时刻,上海很多的糕点还代表着不同的意思呢!定胜糕代表着喜庆,老人过寿要有寿糕,清明节要吃青团,重阳节要吃重阳糕,……每一块都嗲到心窝里!(内容来源:上海去哪吃)

  沈大成

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  推荐:条头糕、双酿团、金团

  创建于光绪六年,已然经历过百年风雨。沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成。他家点心用料考究、制作精良,而且将传统的点心做出新意,更符合现代人的口感,因此一直都是上海宁最爱的点心之一。各色点心都软糯香甜,比如魔菌爱吃的条头糕啊、双酿团啊、金团,还有之前上海红极一时的网红青团!把沈大成家点心吃个遍,绝对是一件需要发朋友圈炫耀一下的事情。很多人排队买,最爱双酿团,黑芝麻和豆沙馅,简直好吃的不得了!它家出名的便是条头糕和双酿团。细沙条头糕里的豆沙又细味道又好,而且不甜,不会觉得太腻。双酿团外皮裹着椰蓉,一层软糯一层细沙,内里是绵密清香的芝麻粉,好吃又觉得萌萌哒!

  地址:黄浦区 南京东路636号

  人均:21元

  绿波廊

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  推荐:桂花拉糕、眉毛酥、葫芦酥

  绿波廊是沪上著名的百年老店,也是各国政要来上海必去的。坐在靠窗的位子,就能看到整个城隍庙。最有人气的桂花拉糕拉糕上放了桂花,糯米粉和粘米粉比例拿捏的很好,口感甜度都很不错,很精致,把桂花的香甜体现的淋漓尽致,而且真的是“三不沾”。里面还加入了五粮液,酒精发挥后,留下的就只有醇香!

  眉毛酥的外层的酥皮一层层的,犹如一道弯弯的秀眉,内陷里有猪肉丝、香菇丝、冬笋丝。葫芦酥是绿波廊的招牌名点,用山楂做成“腰带”,甜咸交杂。

  地址:黄浦区 老城隍庙内豫园路115号(近九曲桥)

  人均:132元

  乔家栅

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  推荐:青团、重阳糕

  一百多年前的上海滩和今天一样,涌进了大量前来讨生活的外乡人。安徽人李一高就是其中的一个。李一高没什么其他的谋生手段,靠在老城厢的乔家栅路附近摆小吃摊为生计,谁也不会想到这样的一个小吃摊会发展成为一个老上海无人不知的百年老店。在上海,大凡做寿、过生日、乔迁,人们都要选购“乔家栅”的寿桃寿糕,逢年过节也忘不了“乔家栅”。比如春节的“八宝饭”、“松糕”、“桂花糖年糕”,元宵节的“汤团”,清明节的“青团”,端午节的“粽子”,重阳节的“重阳糕”等,都是上海人心中的必需品啦!擂沙团是乔家栅的招牌,已经有几十年的历史了,把包有鲜肉、豆沙、芝麻等各种馅心的糯米团煮熟后沥干,滚上特质的赤豆粉,软糯香甜,还有浓浓的赤豆味,特别赞!

  地址:襄阳南路336号(近永嘉路)

  人均:26元

  宁波糕团

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  推荐:综合糕团、黑米糕

  宁波糕团可是出了名的,杨浦小吃第一名!黑米糕、米馒头、玉米糕、酒酿米糕都是招牌。最喜欢黑米糕,其貌不扬,但是入口松软有弹性,不会甜的发腻,反而有黑米的清香。早上来几块黑米糕,配着酒酿饼,来杯牛奶,口感爽滑,浓浓的牛奶会冲淡酒味,完美!综合糕团25块钱一盒,每种味道2块,还是很重的。7种口味,每块都很糯,很好吃!绝对让你吃完之后一直念念不忘!

  地址:徐汇区 天钥桥路南丹东路139号

  人均:17元

  虹口糕团厂

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  推荐:年糕团、条头糕

  说到糕团,怎么能少掉这家虹口区最出名的年糕团呢?金团、双酿团、条头糕这些传统的上海糕点,也很难吃到正宗的了!条头糕是包装好的,量特别实在,内馅是满满的红豆,吃完一根还想再来一根!最喜欢年糕团了,价格很平价,有甜口味的,也有咸的,外层年糕软不黏牙,里面包着油条,加上一勺糖或者咸菜,超级好吃!

  地址:虹口区 四川北路2345号(近虹口足球场站)

  人均:6元

  大富贵酒楼

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  推荐:条头糕、双酿团

  大富贵酒楼卖熟食的地方一直有人排队,卖糕团的地方到了节假日的时候点心部味道也是好的不要不要的。做的最好的是条头糕,简直是全上海最好吃的了!另外,麻球,菜包,萝凤凰彩票网(5557713.com)卜丝酥饼、双酿团都好吃,简直停不下来!

  地址:黄浦区中华路1409号

  人均:21元

  姚记特色糕团点心店

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  推荐:大定胜糕、寿桃

  在上海数一数二的点心店了!不管是条头糕还是寿桃、八宝饭,想吃什么那里都有买的。糕点都是现做的,可以根据自己的喜好来定制,老阿叔手艺好人也热心!寿桃做的特别有特色,每个都是实墩墩的一个,比脸还大,里面裹着豆沙,特别喜庆!赤豆糕、糍毛团、条头糕都是小时候的味道,糕团里的豆沙都煮得很细,也不甜,多吃几个也不腻呢!

  地址:普陀区岚皋路365号(岚皋西路口)

  人均:7元

  凯司令

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  推荐:栗子蛋糕、鲜奶栗子

  创建于1928年的凯司令,至今已有88年历史。取名凯司令是为了纪念北伐战争的胜利,而且这也是中国人自己开的第一家西餐店,上海第一家做栗子蛋糕的西点房!凯司令在很多上海人心目中是品味和浪漫的代名词,是一种身份的象征。20世纪30年代,“凯司令”开在赫德路(今常德路)张爱玲住的公寓楼底层,就将凯司令的招牌栗子蛋糕写进了《色戒》中。栗子磨成的纯纯栗子泥,软糯香甜,融化在舌尖。配上玫瑰花茶,和蛋糕相得益彰,些许甜味与花茶混搅在口腔,香喷喷。

  地址:南京西路1001号(茂名北路口)

  人均:33元