猪肉韭菜馅饺子

编辑:小豹子/2018-05-05 13:36

猪肉韭菜馅饺子的做法详细介绍

猪肉韭菜馅饺子的菜谱图片 分享猪肉韭菜馅饺子的做法,让更多人知道
分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
猪肉韭菜
面粉
五香粉
生抽熟油
香油料酒

猪肉韭菜馅饺子的做法详细步骤

猪肉韭菜馅饺子的做法图片第1步1、猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料凤凰彩票欢迎你(5557713.com)酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿;猪肉韭菜馅饺子的做法图片第2步2、韭菜洗净,擦刀切成末;猪肉韭菜馅饺子的做法图片第3步3、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时;猪肉韭菜馅饺子的做法图片第4步4、把韭菜放入肉末中拌匀;猪肉韭菜馅饺子的做法图片第5步5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;猪肉韭菜馅饺子的做法图片第6步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)6、用饺子皮包入馅料即可。

猪肉韭菜馅饺子的做法小贴士

1.包饺子用的猪肉可选臂尖肉或五花肉,最好是三肥七瘦,自己剁最好;
2.肉馅要沿一个方向搅打上劲,并放入冰箱腌制一会儿更好吃;
3.韭菜要擦刀切,不容易出水;
4.包饺子的面要和得软一些。 美食分享,让更多人知道