酸辣荞麦面

编辑:小豹子/2018-05-21 13:05

酸辣荞麦面的做法详细介绍

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分类标签:精品主食高血压食谱
菜品口味酸辣味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
荞麦面100g红辣椒2小根
黄瓜丝少许

酸辣荞麦面的做法详细步骤

1、红辣椒洗净后斜切成片。酸辣荞麦面的做法图片第2步2、红辣椒洗净后斜切成片。凤凰彩票欢迎你(5557713.com)酸辣荞麦面的做法图片第3步3、开大火煮开即关火,盖不要打开焖5分钟左右,至挑起面条能轻松夹断即可。酸辣荞麦面的做法图片第4步4、捞出荞麦面沥干水份,淋上一汤匙橄榄油拌匀后,调入米醋2汤匙(30ml)、生抽2茶匙(10ml)、糖一茶匙(5g)、一点点盐和一小勺辣椒油拌匀后,再加入辣椒片、黄瓜丝、熟白芝麻一小把拌匀即可。

酸辣荞麦面的做法小贴士

如果是夏天吃,可以在荞麦面煮熟后过凉水,再放调料和配料拌匀,入冰箱冷藏半小时,食用前撒上白芝麻即成。 美食分享,让更多人知道
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