加拿大野生北极虾之QQ北极虾

编辑:小豹子/2018-05-08 14:42

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帆少去他的好朋友孟孟家住了一晚,奶奶也去了帆少伯父家。一觉醒来,习惯每天忙碌早餐的我,竟然有点空虚,不知道干什么好了,还是想想做菜吧。那袋豆果网送出的加拿大野生北极虾,前两天做了一道麻辣水煮虾,还剩下一些,这回想做一个清淡一点的菜式。帆少特别钟爱妈妈调制的肉茸变幻出来的系列菜品:茄汁肉丸、五彩肉饼、玉米蒸饺、苏格兰蛋、西红柿肉丸汤、麻辣抄手……他都吃得津津有味。要不把北极虾与肉丸融合在一起,蒸一道清淡又不乏好味的菜品,帆少一定会喜欢!心动不如立即行动,赶紧先出门采购,用新菜品迎接帆少和奶奶的归来。【愉快】 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱
食材明细
加拿大野生北极虾猪肉(肥瘦二八开)
马蹄红萝卜
黄瓜菠萝
鸡精鸡蛋清
沙拉酱

加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法详细步骤

加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第1步1、豆果网送出的加拿大野生北极虾。虽然量很多,因为美味,还是很快被我用完了。下次网购一些回来再战江湖!加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第2步凤凰彩票网(5557713.com)2、鲜美的加拿大野生北极虾特写图。加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第3步3、新鲜的猪肉、马蹄、红萝卜与黄瓜。加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第4步4、新鲜猪肉剁成肉茸,先用刀背把肉剁松,再用刀刃快剁。当然也可以用绞肉机或者外面买现成的肉茸。剁好的肉茸加鸡蛋清、少量盐和鸡精,顺着一个方向使劲搅拌上劲。加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第5步5、北极虾剥壳去头尾及杂质,洗净取虾肉。留下10几个虾是带尾巴的。 处理好的北极虾肉切细粒,马蹄、红萝卜分别切细粒。我特意没有跟肉一起剁碎,就是想要在吃的时候能嚼到北极虾鲜甜的口感。留小部分北极虾肉、红萝卜和马蹄,等下拌沙拉。凤凰彩票欢迎你(5557713.com)加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第6步6、切好的北极虾、马蹄和红萝卜与肉茸混合搅拌均匀。加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第7步7、制好的虾肉茸舀到硅胶蛋糕模具中,抹平表面。也可以随意用其它容器哦。带尾巴的北极虾现在可以出场啦,把它们一只只埋藏在虾球中,留出可爱的小尾巴,我每一个模具里埋藏了两只。加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第8步8、前期工作准备妥当,接下来就很简单了。锅内烧水,蛋糕模放蒸盘里,水开后大火蒸10分钟,就可以出锅了。加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第9步9、在蒸虾的空档,剩下的北极虾肉焯一下水,切些黄瓜丁、马蹄丁、胡萝卜丁和菠萝丁,加沙拉酱拌成一个北极虾沙拉。加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法图片第10步10、蒸好的美味北极虾从模具里取出摆盘。因为肉茸搅打够力,吃着Q弹爽滑,我就把它命名为QQ北极虾吧。搭配着北极虾沙拉吃,口感更丰富哦。 美食分享,让更多人知道